La Kamado Sakai Negro de FDV es mucho más que una parrilla: es una estación de cocción 3 en 1 que te permite asar, ahumar y hornear como un verdadero maestro parrillero. Su estructura de cerámica de alta resistencia ofrece una retención térmica superior, lo que se traduce en cocciones más uniformes, sabores intensos y un uso eficiente del carbón.
Con un diámetro de 37,5 cm, esta parrilla es ideal para preparar hasta 3 kg de carne, perfecta para reuniones de 3 a 4 personas. Su versatilidad y eficiencia la convierten en un infaltable para tu patio, quincho o terraza.
- 🔄 3 funciones en 1: parrilla, ahumador y horno.
-🪨 Cerámica de alto rendimiento: para cocciones lentas y rápidas con distribución uniforme del calor (50°C – 430°C).
- 🔥 Consumo reducido de carbón: conserva el calor durante horas.
- 🎯 Control de temperatura preciso: Toma de aire inferior. Regulador de salida de humo superior. Termómetro en la tapa
- 🪵 Detalles funcionales y elegantes: Parrilla doble altura, porta wok, bandejas de bambú. Soporte con ruedas. Incluye piedra para pizza 🍕, atizador y funda protectora
- ♻️ Fácil mantenimiento: reutiliza el carbón sobrante y limpia con solo retirar cenizas.
🔥 Cocción directa (alta temperatura):
- 6 bifes de chorizo medianos, 8 hamburguesas caseras, 12 salchichas o longanizas, Brochetas para 4 personas, Verduras grilladas (2 zucchinis, 1 berenjena, 2 pimientos).
🌡️ Cocción indirecta (baja temperatura o ahumado):
- 1 brisket de ~2.5 kg, 1 pollo entero de hasta 2.2 kg, 1 costillar de cerdo entero, 1 paleta de cerdo para pulled pork (~2.5 kg).
🍕 Función horno con piedra incluida:
- 1 pizza grande (30 cm Ø) estilo napolitano, 2 focaccias medianas (20x20 cm), 4 empanadas grandes o 6 medianas, 1 molde de brownies o una tarta rústica.
Ya sea que estés buscando preparar un asado tradicional, una pizza artesanal, o experimentar con ahumados como un profesional, la Kamado Sakai FDV es tu mejor aliada. Robusta, eficiente y bellamente diseñada, ¡eleva tu cocina al aire libre a un nivel gourmet!